Sélectivité alimentaire chez l’enfant, l’adolescent et l’adulte

Certains aliments sont difficiles à accepter, votre alimentation est très restreinte ou les repas sont devenus source de questionnements au quotidien ?
La sélectivité alimentaire peut avoir différentes origines : sensibilités sensorielles, habitudes alimentaires, expériences vécues, particularités neurodéveloppementales ou relation avec l’alimentation.
Je vous accompagne à comprendre ce qui influence votre alimentation afin de construire des pistes d’évolution adaptées à votre situation et à votre rythme.

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Enfant découvrant différents aliments lors d'un repas.

La sélectivité alimentaire : une difficulté qui peut avoir plusieurs origines

La diversité alimentaire ne se construit pas de la même manière pour tout le monde. Certains enfants, adolescents ou adultes peuvent rencontrer des difficultés importantes face à certains aliments, textures, odeurs ou situations de repas. La sélectivité alimentaire peut être influencée par différents facteurs :

Illustration représentant différentes textures, couleurs et formes d'aliments pouvant influencer la sélectivité alimentaire.

Illustration représentant le développement et les particularités neurodéveloppementales pouvant influencer l'alimentation.

Illustration représentant les expériences alimentaires et leur influence sur les habitudes alimentaires.

Illustration représentant les émotions et le stress pouvant influencer la relation à l'alimentation.

Illustration représentant l'environnement des repas et son influence sur les comportements alimentaires.

L’objectif n’est pas de forcer à manger davantage, mais de mieux comprendre les difficultés rencontrées afin de construire progressivement un accompagnement respectueux de votre rythme.

J’accompagne les enfants, adolescents et adultes concernés par une alimentation très sélective

Illustration représentant une alimentation peu variée avec un nombre limité d'aliments.

– Votre alimentation est très limitée
– Vous refusez certaines textures, odeurs ou goûts
– Vous mangez toujours les mêmes aliments
– Les repas sont source de stress ou de conflits
– Vous évitez certaines situations de repas
– Vous craignez des carences ou un déséquilibre alimentaire
– Les repas à l’extérieur sont difficiles
– Vous souhaitez diversifier progressivement votre alimentation
…

Ma façon de travailler : une approche progressive et respectueuse du rythme de chacun

En tant que diététicienne-nutritionniste, je vous accompagne dans une démarche personnalisée, adaptée à votre situation et à vos besoins.

Prendre le temps de comprendre : Nous prenons un temps d’échange pour comprendre l’histoire alimentaire, les habitudes, les aliments acceptés ou refusés, les difficultés rencontrées et le vécu autour des repas.

Choisir les priorités ensemble : Nous déterminons les axes de travail les plus adaptés : diversification, organisation des repas, réduction des tensions, amélioration de l’équilibre alimentaire…..

Mettre en place des changements réalistes : La découverte alimentaire se fait progressivement, sans contrainte ni obligation de manger. L’objectif est de favoriser de nouvelles expériences alimentaires dans un cadre sécurisant.

Mesurer les progrès : Une plus grande sérénité lors des repas, l’acceptation progressive de nouveaux aliments ou textures, une diminution des tensions autour de l’alimentation, une alimentation plus variée lorsque cela est possible, ou encore un meilleur équilibre nutritionnel. Lorsque cela est nécessaire, nous pouvons également suivre la croissance, l’état nutritionnel ou certains paramètres de santé en lien avec votre médecin.

Ce que nous pouvons travailler ensemble

Les découvertes alimentaires

– Explorer progressivement de nouveaux aliments
– Développer la familiarisation alimentaire
– Respecter le rythme et les préférences de chacun
– Élargir progressivement les possibilités alimentaires

Le quotidien des repas

– Réduire les tensions autour des repas
– Adapter l’organisation familiale
– Créer un environnement plus favorable aux découvertes
– Faciliter les repas à l’extérieur ou en collectivité

L’équilibre alimentaire

– Identifier les besoins nutritionnels
– Adapter les repas selon les aliments acceptés
– Prévenir les carences lorsque cela est nécessaire
– Construire une alimentation suffisamment variée

Lorsque les difficultés alimentaires sont liées à des troubles digestifs ou s’accompagnent d’une relation compliquée avec l’alimentation, un accompagnement spécifique peut être proposé afin de répondre au mieux à vos besoins.

Accompagnement pour les troubles digestifs

Vos questions fréquentes

Mon enfant est-il simplement “difficile” avec la nourriture ?

La sélectivité alimentaire ne correspond pas simplement à un refus ou à un manque de volonté. Elle peut être liée à des sensibilités particulières, des expériences alimentaires ou d’autres facteurs qui rendent certains aliments difficiles à accepter.

Faut-il forcer un enfant à goûter ?

Non. La contrainte peut augmenter le stress autour des repas. L’accompagnement repose davantage sur une exposition progressive, adaptée au rythme de l’enfant.

Mon enfant mange très peu d’aliments, faut-il s’inquiéter ?

Cela dépend de la situation globale : croissance, état nutritionnel, variété alimentaire, retentissement sur la vie quotidienne. Un avis médical peut être nécessaire si une perte de poids, une cassure de croissance ou des signes de carence sont présents.

La sélectivité alimentaire est-elle fréquente chez les enfants avec TSA ou TDAH ?

Oui, certaines particularités alimentaires peuvent être plus fréquentes dans les profils neurodéveloppementaux. Cependant, chaque personne est différente et l’accompagnement doit être individualisé.

Quelle est la différence entre la sélectivité alimentaire et un trouble alimentaire pédiatrique (TAP) ?

La sélectivité alimentaire décrit des difficultés à accepter certains aliments ou une alimentation peu variée. Chez certains enfants, ces difficultés peuvent s’intégrer dans un trouble alimentaire pédiatrique (TAP). Le TAP prend également en compte les répercussions sur la croissance, l’état nutritionnel, les compétences alimentaires ou le fonctionnement au quotidien. Une évaluation pluridisciplinaire peut être nécessaire dans certaines situations.

Est-il possible de consulter à l’âge adulte ?

Oui. La sélectivité alimentaire ne concerne pas uniquement les enfants. Certains adolescents et adultes rencontrent également des difficultés importantes avec certains aliments, textures ou situations de repas. Un accompagnement permet de mieux comprendre ces difficultés et d’identifier des pistes adaptées à votre quotidien.

Les repas sont devenus source de difficultés au quotidien ?

Prendre rendez-vous

Vous habitez Rennes ou les communes voisines ? Je vous accueille dans mes cabinets de Domloup et de La Mézière, ou en téléconsultation.

Consultations

Lundi :
Dans les locaux de KINETIX.PRO
20 Route de Montgerval, 35520 La Mézière

Mercredi :
Au cabinet paramédical La Maison Héol
6 bis rue de Hédé, 35410 Domloup

ou à distance

8h – 12h | 13h – 19h00

Mélodie Jouault, diététicienne-nutritionniste

Le diététicien-nutritionniste est un professionnel de santé, diplômé d’état
(Loi N°2007-127 du 30 janvier 2007).

Numéro RPPS : 10009543942

Contact

melodiejouault.diet@gmail.com

07 68 42 49 91